Menu
Swojej polany szukaliśmy całe dwa lata. Od Bieszczadów do Beskidu Wysokiego. A nasza polana czekała na nas o dwie i pół godziny marszu od Hali Łabowskiej. W kwietniu 1999 roku nabyliśmy drogą kupna opuszczone gospodarstwo rolne na czerwonym szlaku, wcześniej ryzykując bezdomność – sprzedaliśmy nasze miejskie mieszkania. Na początek w lipcu 1999 roku, zaistnieliśmy na Cyrli jako punkt gastronomiczny i dzikie pole namiotowe z cennikiem „co łaska”. Adaptacja zniszczonych budynków była prowadzona własnymi siłami. Trud ponad siły, ale cel dodawał wigoru.
Nasze dania są proste, lecz tradycyjne, nie ma tu gwiazdek mihlen ale jest i tak bardzo smacznie 🙂
Niespodziewanie w lutym 2001 roku dostaliśmy propozycję objęcia prowadzenia działu gastronomii i hoteli na Stacji Narciarskiej Wierchomla. Formalnie przyjęliśmy nowe wyzwanie 1 kwietnia 2001 roku. W tym szczególnym 2001 roku – przez pewien czas byliśmy gospodarzami na Hali Łabowskiej, pracowaliśmy na Stacji Narciarskiej Wierchomla i gazdowaliśmy na Cyrli, która powoli stawała się naszym wymarzonym Domem. Pod koniec października 2001 roku z żalem pożegnaliśmy Schronisko PTTK na Hali Łabowskiej. Wielki sentyment do tego miejsca ciągle w nas tkwi.
Szefowa kuchni
Irena - zwana Ciotką
CYRLA w oparciu o kredyty nabrała przyjaznego wyglądu. Co prawda ciągle w domu nie było prysznica, ani WC, ani podłóg… Ale my z dniem 1 kwietnia 2003 roku rozwiązaliśmy umowę o świadczeniu usług menadżerskich ze Stacją Narciarską Wierchomla i wróciliśmy do DOMU. Na szlak. Do siebie. Na CYRLĘ.
nasze menu
Napoje
garąca herbata
herbata z cytryną
4zł
kawa
kawa cappuccino
5zł
kawa
kawa z mlekiem
6zł
kawa
kawa z expresu
8zł
Dania
bigos
bigos z chlebem
14zł
Awards
